Отже, ви прийшли з лісу з повним кошиком грибів. Збір грибів завжди пов'язаний зі зборами, спеціальним одягом, дорогою і підвищеною фізичною активністю. Саме тому відразу після повернення додому зі здобиччю хочеться відпочити. Але як поєднати приємне з необхідністю якомога швидше переробити гриби? — і тут важливо розуміти, що насамперед після збору гриби замочують і чистять. Однак не на годину і тим більше не на ніч — а всього на 10 хвилин, щоб їх потім зручно було очищати і різати на частини. Якщо опеньків трохи, зробіть це відразу — потім залишиться тільки
зварити
. Ну а якщо опеньків багато і ви не в силах їх обробляти прямо зараз — просто залиште їх в кошиках на кілька годин, і спокійно відпочивайте. Просто простежте, щоб опеньки не пом'ялися під власною вагою, і пересипте надлишки в інші каструлі.
скільки варити
/
поради
/
скільки вимочувати опеньки?
Скільки вимочувати опеньки?
час читання —1 хв.
