⏰ як варити раків і скільки часу. В яку воду класти, як правильно чистити і з чим смачно подавати

Скільки варити раків

10:00
Раків варять за розміром 15 - 20 хвилин, добре посолити воду і по черзі запускаючи раків в окріп вниз головою. Дрібних раків (60-70 грам) варити 15 хвилин, середніх (70-90) - 17 хвилин, великих (100-110 грам) - 20 хвилин. Щоб перевірити готовність, орієнтуйтеся на колір - готові до вживання раки яскраво-червоного кольору.
поділитися з друзями
Рейтинг
(поки оцінок немає )
Сколько варить?