Як варити льодяники
Продукти
цукор — 4 столових ложки
оцет — 2 крапельки
вершкове масло — 1 чайна ложка
Вода — 1 столова ложка
Як варити льодяники
Воду налити в каструльку, додати цукор і варити, помішуючи, до такого стану: крапля сиропу повинна застигати в холодній воді. Потім додати оцет. Форми для льодяників змастити маслом, увіткнути палички (можна використовувати звичайні зубочистки) і остудити.
Як варити шоколадні льодяники
продукти
цукор — 100 грам
Мед — 100 грам
Шоколад — 100 грам
вершкове масло — 1 чайна ложка
Як приготувати шоколадні льодяники
у каструльці змішати цукор, мед і шоколад. Поставити цукор, мед і шоколад на повільний вогонь, варити 10 хвилин, помішуючи, до стану моментального загустіння в холодній воді. Розлити шоколадні льодяники по формах, змазаним вершковим маслом.
