час читання —2 хв.
якщо виявилося, що ви не досолили креветки в панцирі, виправити це досить просто. Беремо бульйон, який залишився від варіння креветок , ну або воду, якщо бульйон вже злитий. Добре солимо (на смак має бути дуже солоне, так як панцир сприяє захисту м'яса від зайвої солі), підігріваємо і повертаємо туди креветки. Чекаємо хвилин 5, вода повинна бути гарячою, але кипіти їй не обов'язково. Все, після 5 хвилин очікування креветки будуть повністю посолені.
