Осіння пора — час врожаю овочів. У цей період ціни на сезонні фрукти і овочі найнижчі, тому сміливо вирушайте на будь-який ринок за покупкою хрону. Не радимо, купувати його в гіпермаркетах, так як вартість кореня хрону там буде в кілька разів дорожче. А навіщо переплачувати?..
дачний хрін з бабусиної городу нічим не відрізняється за смаковими якостями від імпортного, Ціна за який перевищує 500 грн за кілограм. Хрін, куплений на овочевому базарі, зазвичай доставляють з радгоспних полів або ж з приватних дачних господарств, тобто ми точно знаємо, в яких умовах він ріс. Що не скажеш про дорогий імпортний аналог. Ціна за корінь хрону на ринках в сезон доступна (від 100 грн за кілограм). Сам сезон припадає на осінь, тому любителям маринованої заготовки починаючи з вересня має сенс заглядати на ринки.