погодьтеся, після душевного приготування страв до святкового застілля часу залишається тільки на прибирання, а ось сил часто немає навіть для неї. У цій статті ми розкриваємо кілька секретів, як поєднувати приємну підготовку до застілля з таким корисним заняттям, як моральний відпочинок перед ним. Особливо важливо поберегти сили до зустрічі 2020 року, адже символ року — Біла металева Щур — істота з жагою наживи, повне надій з приводу потомства і з металевим напором домагається своїх цілей.
план підготовки по днях
День 1.
вологе прибирання і мийка — пол і всі святкові столові прилади і посуд найкраще натерти до блиску за тиждень до застілля.
День 2.
складіть список страв і продуктів, покупка овочів і маринадів, + вибір власноруч зварених закруток.
День 3.
підготуйте холодильник — все убористо розставте; підготуйте скатертину, серветки і т. д.
День 4.
при необхідності прикрасьте зону застілля, виберіть пару застільних ігор або розваг, покупка основних продуктів.
День 5.
Купівля / розморожування м'яса, маринування.
День 6.
варіння овочів і, при необхідності, м'яса, +чистка — і розкласти по контейнерах/пакетам, перед сном обов'язково провітрювання.
День 7.
нарізка салатів і закусок, запікання/смаження м'яса, легке вологе прибирання.
цей план, звичайно, дуже приблизний і залежить від ступеня вашої зайнятості — але в цілому відображає стандартний список дій при підготовці до свята. При бажанні, можна підготуватися до свята за кілька годин: в найближчому кафе замовити їжу на винос, а поки вона готується, зганяти за напоями. Або взагалі все (в тому числі і святкові прикраси) замовити з доставкою, і встигнути підготувати квартиру (і себе) до прийому гостей.
