сир, як молочний продукт, є багатим джерелом кальцію і фосфору. Регулярно виникає бажання їм поласувати може сигналізувати про нестачу цих мікроелементів в організмі.
є сир в даному випадку можна і потрібно, але обов'язково слід знати міру. Необмежене споживання сиру може з часом обернутися надлишком кальцію в організмі. А це вже куди більш небезпечне для здоров'я стан, і вилікувати його набагато складніше.
треба відзначити, що сир — продукт досить калорійний. У найпопулярнішому« російському », наприклад, міститься 363 ккал на 100 г.неконтрольоване вживання сиру може привести до набору зайвої ваги.
якщо хочеться заповнити запаси кальцію і фосфору в організмі, краще віддати перевагу капуста брокколі . Вона менш калорійна, в порівнянні з сиром, а кальцію з фосфором містить набагато більше.