час читання —1 хв
Чорноголовики сушать по-різному. Одні вважають за краще духовку, в цьому випадку температура не повинна бути вище 60°. Духовку розігрівають на сильному вогні, потім відкривають дверцята.
Інші Купують електросушарки. Гриби ріжуть скибочками, розкладають на ситі. Періодично перевертають. Температурний режим при такому способі & ndash; 60 & deg;.
якщо ви на дачі і за вікном сухо і сонячно, гриби викладають на настили з гратчастими піддонами. А хтось по-старому нанизує їх на нитки.
