Якщо ви стежите за сезоном заготовок, то знаєте, що вже з кінця квітня на прилавках з'являється полуниця. Не дуже дорога, але смак у неї не досить насичений. Це, швидше за все, Імпортна полуниця або полуниця, що вирощується в теплицях. Таку полуницю добре поїсти, зголоднівши по вітамінам після зими, але ось закуповувати багато такої полуниці, щоб зробити заготовки, слід тільки в крайньому випадку, якщо інший полуниці просто немає.
як тільки з'являється дачна полуниця, ціни на полуницю падають — це трапляється через пару тижнів після початку сезону, на початку-середині червня. Багато що залежить і від погоди, якщо травень видався спекотним, то полуниця поспіє і в травні. Триває полуничний сезон всього 1,5 місяці, весь цей час — найкраще для того, щоб купувати полуницю. Ви помітите, що полуниця продається « на кожному розі». Майте на увазі, що варто розраховувати на велику знижку, якщо ви купуєте багато. Ціни падають і до 50 грн, якщо полуничний урожай видався багатим і конкуренція на продаж велика.