час читання —1 хв
ми звикли, що всі м'ясопродукти, що з'явилися в продажу в магазині, відповідають хоча б мінімальним вимогам безпеки і поживності для організму. Однак це зовсім не означає, що всі постачальники дотримуються найвищих вимог. Плями на яловичому легкому означають, що продукт або оброблявся з порушенням технології, або вже досить довго лежить на прилавку. Купувати такий м'ясопродукт не рекомендується.
