час читання —3 хв.
Сезон лисичок здавна був найбільш раннім з усіх грибів — починався в липні, а якщо весна була тепла та рання, то лисички з'являлися вже в червні. Протягом усього липня лисички продають буквально скрізь — на ринках, уздовж лісових трас і в великих супермаркетах. Закінчується сезон на початку серпня — потихеньку лисички дорожчають і видніються в магазинах все рідше.
однак ситуація з штучно вирощуваними лисичками змінилася: гриби на прилавках супермаркетів присутні цілий рік і цілодобово. Але є різниця: в несезон лисички вирощують в промислових масштабах, у величезних теплицях. Смак таких лисичок трав'янистий, аромат не такий насичений, як у лісових. Зате немає ризику плутанини з іншими грибами і отруєння.
