час читання —5 хвилин.
для ягід і фруктів Розрахунок кількості в компот буде різним: на 3-літрову банку фруктів потрібно 600-700 грам, а ягід — 450-500. Пов'язано це з різною щільністю і соковитістю плодів. Звичайно, ці цифри дуже приблизні — все залежить від сорту і соковитості конкретного типу продукту. Щоб точно перевірити співвідношення, зваріть тестову порцію в невеликій кількості за день до заготовки, і варіюйте на власний смак.
