якщо ви трохи переварили гречку, і замість крупинок вийшла каша. До речі, таке буває, якщо крупа Стара або плита неважлива, так що не нарікайте на себе. У будь-якому випадку, врятувати розварився гречку можна!
перший варіант — просто зварити з гречки кашу. Так, долити молока, зварити з цукром і масла додати. Особливо добре підійде дітям.
другий варіант — пустити гречку на котлети. Трохи м'ясного фаршу, борошна і яйця — і щільні підсмажені котлети абсолютно перетворять казусний випадок в хорошу сторону.
третій варіант — «на межі» — додайте солі і побільше вершкового масла, і відправте гречку на сковорідку, щоб зайва рідина випарувалася і каша стала трохи більше розсипчастою.
четвертий варіант — згодувати гречку собакам. Собаки люблять гречку, особливо з маслом, так що страва не пропаде.
П'ятий варіант, якщо вже зовсім не любите розварилася гречку — викидайте і варіть гречку заново за всіма правилами.
