час читання —3 хв.
манна каша — класичний сніданок для дітей і дорослих, але при варінні вона часто здається нам занадто рідкою. Особливо на початку варіння. Але пам'ятайте, що манка відмінно вбирає вологу, просто для цього їй потрібно трохи часу. Якщо ви варите манну кашу і вона здається вам занадто рідкою, використовуйте такі способи її згустити:
- зачекайте пару хвилин — манна каша має властивість при кипінні набухати, і буквально за лічені секунди густіти.
- додайте тонкою цівкою в каструлю ще трохи манки і поваріть пару хвилин все разом.
якщо ви вже зварили манну кашу і вона виявилася рідкуватою, або манка Закінчилася, просто тримайте її на плиті до потрібної консистенції, або вилийте кашу в тарілку і при охолодженні вона злегка загусне. Як крайній варіант, додати в кашу сухих сніданків — тоді сніданок стане ще й незвичайним.
і звичайно, ніколи не пізно просто взяти і зварити манну кашу заново, з урахуванням всіх правил.
