час читання —1 хв.
Грибники люблять збирати опеньки хоча б тому, що вони рідко бувають червивими, але для них існує інша напасть — жучки, іноді їх досить багато і іноді вони досить великі. Як очистити опеньків від них? — залийте опеньки теплою підсоленою водою, і потихеньку легенько протирайте одна об одну. Якщо є лимонна кислота, використовуйте і її — кілька крапель вистачить, щоб вся живність в жаху втекла з опеньків. Вже хвилин через 10 такого замочування ви побачите, як багато жучків спливе на поверхню води. Для спокою можете повторити цю процедуру — а потім готуйте опеньки
звичайним способом
.
скільки варити
/
поради
/
Жучки в опеньках що робити?