як варити морс з обліпихи
продукти
обліпиха — 1 кілограм
Вода — 3 літри
цукор або мед — півкіло
Як варити морс з обліпихи
обліпиху перебрати і промити, викласти в друшляк, дати стекти воді. Викласти обліпиху в миску, подрібнити за допомогою дерев'яної ложки або ступки, віджати сік через марлю.
у каструлю влити воду і поставити на вогонь, довести до кипіння. Потім викласти макуха і варити 10 хвилин. Додати цукор / мед і добре перемішати, розчинивши його. Потім влити обліпиховий сік.
як зробити морс із замороженої обліпихи без варіння
продукти
обліпиха — півкіло
Вода — півлітра
цукор або мед — 3 столові ложки
Як зробити морс із замороженої обліпихи
обліпиху викласти в друшляк і розморозити, перекласти в миску, розім'яти ступкою або дерев'яною ложкою. Додати до обліписи гарячу воду, цукор або мед, перемішувати до повного розчинення цукру.
віджати обліпиховий сік через марлю в миску, остудити і розлити по склянках.
подавати із задоволенням.