час читання —3 хв.
Гречка — дуже корисний і легкий для травлення продукт, недорогий і повсюдно поширений. Використовувати гречку для того, щоб привести фігуру в порядок, досить просто: потрібно варити її за спеціальними способами.
1. Варимо гречку без варіння — заливаємо гречку холодною водою в пропорції 1:1,5 і залишаємо на ніч. Температурна обробка не використовується, так в гречці зберігається максимум користі на грам крупи.
2. Гречка з кефіром — аналогічний спосіб, замість води береться кефір, який сприяє чищенню організму і постачає тваринам білком. Кефір повинен бути дуже свіжим, по жирності — знежиреним або 1% жирності.
3. Зелена гречка з кефіром — спосіб такий же, але гречка береться «молода», вона більш калорійна, але і більш корисна.
