розлад кишечника після смажених або тушкованих маслюків – явище не таке вже й рідкісне. Що може бути причиною проносу і інших неприємних відчуттів в області живота, адже маслюки-безумовно, їстівні і дуже смачні гриби?
— перше, що можна виділити, — погана екологія місця збору грибів. Будь-які гриби активно вбирають токсини з навколишнього середовища. Тому важливо звертати увагу на місце, де планується збір.
— друге, що може стати причиною проносу після прийому маслюків в їжу, — помилкові маслюки . Отруєння відбувається через недосвідченість грибників, які приймають умовно їстівні гриби, що зовні нагадують маслюки, за них самих. Такі дари природи можуть викликати не тільки діарею, але і сильний біль в животі, блювоту. Особливо небезпечними можуть стати помилкові маслюки, що потрапили в домашню заготовку.
— третє — проблеми шлунково-кишкового тракту їдця. Будь-які гриби, в тому числі і маслюки — дуже серйозне навантаження на шлунково-кишкового тракту. Тому є гриби в чистому вигляді і у великій кількості не рекомендується нікому.
якщо трапився пронос після маслюків, слід одноразово прийняти засіб проти проносу. Якщо не допоможе — обов'язково зверніться до лікаря, щоб діарея не стала хронічним явищем.
