час читання —2 хв.
Гречку можна варити в окропі, — кидати прямо в киплячу воду. Але так роблять тільки в 2 випадках:
- якщо гречка кидається в киплячий бульйон при варінні супу ,
- якщо дуже сильно поспішають.
взагалі ж, оптимальне кидати гречку в холодну воду — і наступним етапом пробувати на смак вже варену гречку. А у випадку з киплячою водою потрібно дочекатися, поки вода закипить на сильному вогні, потім вогонь зменшити, додати гречку… рухів тіла більше, контролю більше, а економія часу — всього 5 хвилин.
