час читання —2 хв.
теоретично, звичайно, чебуреки можна варити у воді. Адже по суті це ті ж пельмені, просто великі. Головне, щоб вони були сирими (без золотистої скоринки) — тісто сирих чебуреків світле. Якщо ви хочете зварити чебуреки-напівфабрикати, майте на увазі, що вони швидше за все вже обсмажені в олії. Тоді ні смажити, ні варити чебуреки не потрібно — досить просто розігріти в мікрохвильовці, ну або на сковорідці. Якщо ви зваріть вже посмажені чебуреки, вийде несмачно — скоринка розмокне, і швидше за все тісто порветься.
