Закуска «Овочеві башточки»

8

Якщо захочете приготувати смачне овочеве блюдо, створіть «башточки» з овочів. Кружечки баклажанів, кабачка, картоплі, шматочки солодкого перцю складаються стопками.

Продукти
  • Баклажан — 1 шт.
  • Картопля — 1 шт.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Перець болгарський — 1 шт.
  • Цибуля біла — 1 шт
  • Сметана — 150 мл
  • Зелень — 1 пучок
  • Спеції — 2 щіпки
Покрокове приготування

Шаг №1

Нарізати овочі кружальцями.

Шаг №2

Викласти на фольгу, зверху накрити фольгою і поставити запікатися в духовку.

Шаг №3

Готові овочі скласти по черзі у вигляді башточок. Зверху змастити сметаною, посипати нарізаною зеленню, спеціями.

Шаг №4

Готово!
Подайте в якості закуски або на гарнір до м'яса гриль або рибі з вираженим смаком.
Приємного апетиту!

Вгору