Шаг №1
Варену буряк натерти на дрібній тертці.
Зварену картоплю стовкти в пюре.
Закуска з оселедця «полуничка»
Як оселедець «під шубою» тільки оригінальніше!
Продукти
- оселедець солона — 1 шт.
- цибуля — 1 шт.
- яйце — 1 шт.
- буряк — 1 шт.
- картоплю 2-3 шт.
- ароматне масло або соєвий соус
- зелень кропу
- кунжут
Приготування
Як робити: Закуска з оселедця «полуничка»? Дуже просто читайте далі...
Варену буряк натерти на дрібній тертці.
Зварену картоплю стовкти в пюре.
Змішати картопляне пюре і буряк до однорідної маси.
Оселедець, цибулю нарізати дрібними кубиками, змішати з подрібненою зеленню кропу.
Також, за бажанням, можна додати варене круте яйце, яке потрібно натерти на тертку.
З буряково-картопляної маси зробити невелику коржик, на середину покласти чайну ложку оселедцевою начинки, сформувати «пиріжок» у вигляді полунички.
В будь ароматне масло або соєвий соус занурити полунички, посипати кунжутом. З петрушки зробити «хвостики».
Покрокове приготування
Шаг №2
Змішати картопляне пюре і буряк до однорідної маси.
Шаг №3
Оселедець, цибулю нарізати дрібними кубиками, змішати з подрібненою зеленню кропу.
Також, за бажанням, можна додати варене круте яйце, яке потрібно натерти на тертку.
Шаг №4
З буряково-картопляної маси зробити невелику коржик, на середину покласти чайну ложку оселедцевою начинки.
Шаг №5
Сформувати «пиріжок» у вигляді полунички.
Шаг №6
У будь-ароматне масло або соєвий соус занурити полунички, посипати кунжутом. З петрушки зробити «хвостики».
Подібні рецепти
