Варення з чорної смородини «П'ятихвилинка»

3 25 хв. 25 хв.

Варення з чорної смородини «П'ятихвилинка» готується дуже швидко, при цьому ягоди не розварюються, і вітамінів у них залишається більше. Зазвичай таке варення з інших ягід вариться з меншою кількістю цукру і без води. Але варення з чорної смородини «П'ятихвилинка», як виняток, готується з додаванням води.

Продукти
  • Смородина - 1 кг
  • Цукор - 1,3-1,5 кг
  • Вода - 1,5 склянки
Покрокове приготування
1 Варення з чорної смородини «П'ятихвилинка», шаг 1

Підготувати продукти для варення з чорної смородини «П'ятихвилинка».

:)
2 Варення з чорної смородини «П'ятихвилинка», шаг 2

Як приготувати варення з чорної смородини «П'ятихвилинка»:

Підготувати смородину: вимити, обсушити, видалити гілочки.

3 Варення з чорної смородини «П'ятихвилинка», шаг 3

Простерилизовть баночки. Для цього вимити їх з содою і висушити в духовці.

4 Варення з чорної смородини «П'ятихвилинка», шаг 4

Зробити сироп: цукор залити водою, поставити на середній вогонь. Нагрівати, помішуючи, до повного розчинення цукру.

5 Варення з чорної смородини «П'ятихвилинка», шаг 5

Ягоди опустити в киплячий цукровий сироп. Варити варення з чорної смородини «П'ятихвилинка» рівно 5 хвилин.

6 Варення з чорної смородини «П'ятихвилинка», шаг 6

Розлити в стерильну тару і закатати.

7 Варення з чорної смородини «П'ятихвилинка», шаг 7

Варення з чорної смородини «П'ятихвилинка» готово!

Вгору