Сирні пончики за 10 хвилин

8

Пончики з сиру смажаться дуже швидко. Тісто для пампушок також готується швидко і просто. Сирні пончики за 10 хвилин — це реально!

Продукти
  • Сир — 1 пачка (200 г)
  • Яйця — 2 шт.
  • Борошно — 1 склянка
  • Розпушувач — 0,5 ч. ложки
  • Цукор — 2 ст. ложки
  • Сіль — 1 ч. ложка
  • Олія рослинна для смаження — 300-400 г
  • Цукрова пудра — за смаком
Покрокове приготування

Шаг №1

Як приготувати сирні пончики за 10 хвилин:

Сир викласти в миску, додати яйця, сіль.

Шаг №2

Додати цукор. Перемішати.

Шаг №3

Всипати борошно, розпушувач. Перемішати.

Шаг №4

З тіста скачати кульки завбільшки з волоський горіх. Обваляти в борошні.

Шаг №5

Добре розігріти рослинне масло. Акуратно опустити кульки в гаряче масло, враховуючи, що вони збільшуються в об'ємі. Смажаться пончики швидко, потрібно стежити за їх готовністю, при необхідності перевертати.

Шаг №6

Ось і готові сирні пончики за 10 хвилин. Готові пампушки посипати цукровою пудрою.
Приємного апетиту!

Вгору