Сирне печиво

6

Спечемо смачне сирне печиво до чаю. Всього 30 хвилин і готово.

Продукти
  • Сир — 500 г
  • Масло вершкове — 200-250 г
  • Сода погашена — 0,5 ч. ложки
  • Борошно — 1-1,5 склянки
  • Сіль — 1 щіпка
  • Густе варення — 200 г (за смаком)
Покрокове приготування

Шаг №1

Продукти для сирного печива перед вами.

Включити духовку.

Шаг №2

Як приготувати сирне печиво:

Масло розтопити, додати туди сир, соду, сіль.

Шаг №3

Борошно просіяти, додати в миску. Руками замісити м'яке тісто.

Шаг №4

Тісто розділити на 4 частини.

Шаг №5

Кожну частину тіста розкачати, підсипаючи борошно, у вигляді кола.

Шаг №6

Потім розрізати гострим ножем цей круг на 8 частин.

Шаг №7

На широку частину отриманих трикутників покласти 0,5 чайної ложки будь-якого варення.

Шаг №8

Печиво згорнути у формі рулету.

Шаг №9

За бажанням рулетик занурити в цукор.

Шаг №10

Печиво викласти на лист для випічки. Поставити в духовку на середню полицю.

Шаг №11

Випікати сирне печиво в гарячій духовці (170-180°С) протягом 15-20 хвилин.

Шаг №12

Сирне печиво готове
Приємного чаювання

Вгору