Тісто для вареників просте

4 4 15 хв. 15 хв.

Простий рецепт тіста для вареників. Швидко робиться і легко ліпиться.

Продукти
  • Борошно пшеничне (краще грубого помелу) — 2 склянки
  • Борошно гречане — 0,5 склянки
  • Вода — 1 стакан, Сіль — 0,5 ч. ложки
Покрокове приготування

Шаг №1

Продукти на простий рецепт тіста для вареників перед вами.

Шаг №2

Як приготувати просте тісто для вареників:

Борошно пшеничне просіяти в миску.

Шаг №3

До пшеничного борошна додати гречану муку.

Шаг №4

Змішати пшеничне та гречане борошно.

Шаг №5

У склянці води розчинити сіль.

Шаг №6

Вливаючи потроху дуже холодну підсолену воду перемішувати ложкою.

Шаг №7

Руками замісити гладке, не прилипающее до рук тісто. Тісто для вареників просте готово.

Шаг №8

Перекласти тісто на посипану борошном обробну дошку і відразу обробляти вареники.

Вгору