Шаг №1
Продукти по рецепту варення з агрусу перед вами.
Сире варення з агрусу
2
Рецепти варення з агрусу користуються постійною популярністю завдяки чудовому смаку і користь цієї ягоди. Сире варення з аґрусу, рецепт якого ми пропонуємо, зберігає максимум вітамінів, завдяки відсутності термообробки.
Продукти
- Агрус — 1 кг (1 частина)
- Цукор — пісок- 1 кг (1 частина)
Покрокове приготування
Шаг №2
Як приготувати варення з агрусу:
Недозрілі зелені ягоди агрусу (коли насіння в ягодах ще не тверді) промити, обсушити.
Шаг №3
Ягоди перебрати, відрізати суцвіття.
Шаг №4
Агрус пропустити через м'ясорубку або збити міксером.
Шаг №5
До агрусу додати цукор пісок.
Шаг №6
Мелений агрус змішати з цукровим піском.
Шаг №7
Банки і кришки промити, простерилізувати будь-яким способом. Укласти сире варення з аґрусу в банки.
Шаг №8
Варення закрити кришками. Сире варення з аґрусу готово.
Приємного апетиту!
