Скоростиглі малосольні огірки

4 4 15 хв.

Хочеться малосольних огірочків, але немає часу возитися? А ласка - швидкі малосольні огірки! :)

Продукти
  • Огірки свіжі - 6 шт
  • Сіль кам'яна - 1 ч. ложка
  • Зелень кропу - 1 пучок
  • Часник - 3-4 зубчики
Покрокове приготування

Шаг №1

Продукти для рецепта перед вами.

Шаг №2

Огірки помити і замочити в холодній воді на 5-10 хвилин.

Шаг №3

Тим часом помити і дрібно нарізати кріп.

Шаг №4

Почистити і розчавити в часничниці часник.

Шаг №5

Огірки порізати на шматочки (на 8-12 частин).

Шаг №6

Викласти підготовлені огірки шарами в літрову банку, пересипаючи сіллю, часником і кропом.

Шаг №7

Накрити банку з огірками кришкою, ретельно кілька разів струсити, поки вміст банки добре не перемішається. Витримати 5 хвилин.

Шаг №8

Скоростиглі малосольні огірки готові, можна подавати.
Приємного апетиту!

Вгору