Шашлик свинячий в духовці

8 4 120 хв.

Як же я люблю шашлички. Запропоную свій улюблений рецепт шашлику. Просто і смачно.

Продукти
  • Свинина - 500 г
  • Цибуля ріпчаста - 2-4 шт.
  • Соєвий соус - 2 ч. ложки
  • Часник - 1-3 зубчики
  • Сіль - за смаком
  • Чорний мелений перець - за смаком
  • Спеції - за смаком
  • Рослинна олія - 2-3 ст. ложки
Покрокове приготування
1 Шашлик свинячий в духовці, шаг 1

Продукти для приготування свинячого шашлику в духовці перед вами.

:)
2 Шашлик свинячий в духовці, шаг 2

Як приготувати свинячий шашлик в духовці:

М'ясо вимити, обсушити, розрізати на порційні шматки.

3 Шашлик свинячий в духовці, шаг 3

Цибуля ріпчаста почистити, помити, нарізати тонкими кільцями.

4 Шашлик свинячий в духовці, шаг 4

Часник почистити, розчавити в часничниці.

5 Шашлик свинячий в духовці, шаг 5

М'ясо викласти в миску. Додати соєвий соус.

6 Шашлик свинячий в духовці, шаг 6

Потім додати цибулю.

7 Шашлик свинячий в духовці, шаг 7

Додати за смаком сіль і спеції. Добре перемішати. Залишити для маринування на 1-3 години.

8 Шашлик свинячий в духовці, шаг 8

Включити духовку. М'ясо з цибулею надіти на шпажки (або дерев'яні зубочистки).

9 Шашлик свинячий в духовці, шаг 9

Деко змастити олією. Викласти м'ясо.

10 Шашлик свинячий в духовці, шаг 10

Поставити деко в духовку на середню полицю. Смажити свинячий шашлик в духовці при 200 градусах 30 хвилин. Потім перевернути м'ясо на іншу сторону і смажити ще 30 хвилин.

11 Шашлик свинячий в духовці, шаг 11

Свинячий шашлик в духовці готовий.
Приємного апетиту!

Вгору