Селера з морквою по-корейськи

10 4 30 хв.

Селера дуже корисний. А в цьому салаті він ще й дуже смачний. Рекомендую вітамінний салат із селери і моркви до вашого столу.

Продукти
  • Морква - 250 г
  • Корінь селери - 350 г
  • Часник - 3 зубчики часнику
  • Оцет 9% - 2 ст. ложки
  • Рослинна олія - 50 мл
  • Червоний перець - 1 щіпка
  • Коріандр мелений - 1 щіпка
  • Кунжут - 1 ч. ложка
  • Цукор - 1 ч. ложка
  • Сіль - 0,5 ч. ложки
Покрокове приготування

Шаг №1

Продукти для салату з селери і моркви по-корейськи перед вами.

Шаг №2

Як приготувати салат з селери і моркви по-корейськи:

Морква очистити, вимити і натерти на тертці для моркви по-корейськи.

Шаг №3

Корінь селери очистити, вимити і натерти на тертці для моркви по-корейськи.

Шаг №4

Часник очистити і дрібно нарізати.

Шаг №5

Моркву і селеру перемішати, посипати цукром, сіллю, гострим червоним перцем, коріандром і часником. Добре перемішати і додати оцет. На сковороді добре розігріти рослинне масло. Гарячим маслом полити салат, добре перемішати. Дати настоятися в холодильнику добу.

Шаг №6

Викласти в салатницю, посипати кунжутом. Селера з морквою по-корейськи готовий.
Приємного апетиту!

Вгору