Салат на зиму «Помідори, як свіжі»

2

Взимку відкрити баночку, воду злити. Додати лучек, сіль за смаком, майонез або олія. І салат готовий. Як влітку:)

Продукти
  • На баночку 0,5 л:
  • Помідори — 400 г (скільки піде)
  • Вода холодна кип'ячена — 100 мл (скільки піде)
Покрокове приготування

Шаг №1

Помідори ретельно вимити, дати воді стекти.

Шаг №2

Помідори розрізати на 2-4 частини, вирізати зелений стрижень.

Шаг №3

Банки і кришки простерилізувати. Помідори викласти в банки. Залити холодною кип'яченою водою.

Шаг №4

Стерилізувати банки 0,5 л — 10 хвилин; банки 1 л — 20 хвилин.

Шаг №5

Закатати банки кришками. Охолодити (не кутати!). Зберігати в прохолодному місці.

Шаг №6

Салат на зиму «Помідори, як свіжі» готові!
Приємного апетиту!

Вгору