Пряні курячі гомілки

10 4 30 хв.

Курячі гомілки смажаться з прянощами в духовці до золотистої, хрусткої скоринки.

Продукти
  • Гомілки курячі - 8 шт
  • Перець червоний сушений, розкришений - 1,5 ч. л.
  • Часник (подрібнений) - 2 зубки
  • Орегано сушений - 1 ч. л.
  • Паприка - 2 ч. л.
  • Сік 1/2 лимона
  • Сіль - за смаком
  • Чорний мелений перець - за смаком
  • *
  • Лимон, часточки для сервірування
  • Салатні листя для сервірування (за бажанням)
Покрокове приготування
1 Пряні курячі гомілки, шаг 1

1. Включити духовку для попереднього розігріву до 210 градусів.

2. На поверхні гомілок зробити поперечні неглибокі надрізи.

:)
2 Пряні курячі гомілки, шаг 2

3. У велику миску насипати раскошенный червоний перець, часник, орегано, паприку, сіль, перець і налити лимонний сік, добре перемішати.

3 Пряні курячі гомілки, шаг 3

4. У миску з прянощами викласти курячі гомілки і добре перемішати.

5. Викласти гомілки на промаслений лист одним шаром і помістити в розігріту духовку, запікати близько 20-25 хвилин, періодично перевертаючи гомілки.

6. Перекласти готові смажені гомілки в сервірувальну тарілку і подавати з салатними листям і лимонними часточками.

Вгору