Прості млинці без дріжджів

6 6 30 хв. 30 хв.

Тонкі млинці без дріжджів готуються дуже швидко і смачні з будь-якими начинками. Тісто для тонких млинців без дріжджів по консистенції має бути як рідка сметана.

Продукти
  • Борошно - 2 склянки
  • Молоко - 3 склянки, Яйця - 4 шт
  • Цукор - 2-3 ст. ложки
  • Сіль - 0,5 ч. ложки, Масло рослинне - 3 ст. ложки
Приготування

Як робити: Прості млинці без дріжджів? Дуже просто читайте далі...

В тісто можна додавати протерті через сито фрукти, ваніль, корицю.

Якщо не класти в тісто яйця, замінити молоко водою, замість цукру покласти мед, то вийдуть пісні млинці.

Інгредієнти для пісних млинці без дріжджів:

борошно 1 склянку

вода-2 склянки

масло рослинне 50 г

мед 1 ст. ложка

сода 0.33 ч. ложки

сіль 1 щіпка

Покрокове приготування
1 Прості млинці без дріжджів, шаг 1

Підготувати продукти для приготування млинців без дріжджів.

:)
2 Прості млинці без дріжджів, шаг 2

Як приготувати тонкі млинці без дріжджів:

Борошно просіяти.

3 Прості млинці без дріжджів, шаг 3

Потроху влити молоко, постійно помішуючи. Щоб млинці були тонші, додавайте більше молока.

4 Прості млинці без дріжджів, шаг 4

Додати сіль і цукор.

5 Прості млинці без дріжджів, шаг 5

Окремо збити яйця в щільну піну. Щоб яйця добре взбились, вони повинні бути охолодженими, а посуд чистою.

6 Прості млинці без дріжджів, шаг 6

Додати збиті яйця в тісто і обережно перемішати.

7 Прості млинці без дріжджів, шаг 7

На сковороді розігріти трохи рослинного масла.

Випікати млинці на досить сильному вогні.

8 Прості млинці без дріжджів, шаг 8

Як тільки краєчок млинчика потемніє, підняти і перевірити, чи не потрібно перевернути.

9 Прості млинці без дріжджів, шаг 9

Млинці без дріжджів готові. Приємного апетиту!

Вгору