Піца з помідорами та козячим сиром

6 6 15 хв.

Ця піца з помідорами та козячим сиром готується на грилі.

Продукти
  • Помідори свіжі (різані кубиками) — 300 г
  • Сир моцарелла (подрібнений на тертці) — 60 г
  • Сир м'який козячий (крихти) — 90 г
  • Тісто для піци — 400 г
  • Олія рослинна
  • Часник (розрізаний навпіл) — 1 зубок
Приготування

Як робити: Піца з помідорами та козячим сиром? Дуже просто читайте далі...

Як приготувати піцу з помідорами і сиром моцарелла:

1. Включити гриль для попереднього розігріву до середньої температури. Грати змастити маслом.

2. Велике деко змастити маслом, викласти на нього тісто і розрівняти руками по поверхні до розмірів 30х22 див. Поверхню тесту також змастити олією.

3. Перекласти пласт тіста на решітку гриля, смажити близько 1 хвилини, до обвуглювання. Перевернути корж, натерти часником, зверху викласти помідори і посипати сиром. Закрити гриль кришкою, готувати піцу з помідорами і сиром 3 хвилини.

Подавати піцу з помідорами і сиром моцарелла відразу ж.

Вгору