Піца на швидку руку

13 4 30 хв.

Шикарний рецепт піци. Всього за півгодини у вас буде дві піци. Начинка може бути будь-яка, за вашим смаком. Єдина умова - вона повинна бути готовою. Вже так швидко печеться піца!:)

Продукти
  • Для тіста:
  • Борошно - 450-500 г
  • Молоко - 250 мл
  • Сіль - 1 ч. ложка
  • Цукор - 2 ст. ложки
  • Дріжджі сухі активні - 0,5 пакетика (6 г)
  • Рослинне масло - 3 ст. ложки
  • Для начинки:
  • Болгарський перець - 1 шт.
  • Ковбаса - 100 г
  • М'ясо копчене - 100 г
  • Помідори - 2 шт.
  • Сир твердий - 150 г
  • Кетчуп - 2 ст. ложки
  • Майонез - 2 ст. ложки
Покрокове приготування
1 Піца на швидку руку, шаг 1

Продукти для піци перед вами.

:)
2 Піца на швидку руку, шаг 2

Включити духовку.
Підігріти молоко. У молоці розвести дріжджі. Додати сіль і цукор. Добре перемішати. Потім додати рослинне масло.

3 Піца на швидку руку, шаг 3

Помішуючи, поступово всипати пшеничне борошно.

4 Піца на швидку руку, шаг 4

Замісити м'яке тісто. Накрити його рушником на 5 хвилин.

5 Піца на швидку руку, шаг 5

Нарізати кубиками або скибочками копчене м'ясо і ковбасу.

6 Піца на швидку руку, шаг 6

Перець помити, очистити від насіння. Нарізати кубиками або тонкою соломкою.

7 Піца на швидку руку, шаг 7

Твердий сир натерти на крупній тертці.

8 Піца на швидку руку, шаг 8

Тісто розділити на дві частини. Розкачати тісто в тонкий корж-коржик завтовшки 5-6 мм.

9 Піца на швидку руку, шаг 9

Форму змастити олією. Викласти в неї тісто.

10 Піца на швидку руку, шаг 10

Змастити основу для піци майонезом і кетчупом.

11 Піца на швидку руку, шаг 11

Викласти начинку. Зверху посипати сиром. Поставити форму з піцою в духовку на середню полицю. Випікати при температурі 200 градусів 15-20 хвилин. Потім так само спекти і другу піцу.

12 Піца на швидку руку, шаг 12

Піца на швидку руку готова.
Приємного апетиту!

Вгору