Пиріг з куркою, яйцем і зеленою цибулею

8 8 50 хв.

Дуже смачний і ситний пиріг з куркою. Готується швидко! Спробуйте!

Продукти
  • Дріжджове тісто (я брала вже готове)
  • Куряче філе - 500 г
  • Цибуля зелена - 16 пір'я
  • Яйця - 3 шт. + 1 шт
  • Сіль
  • Перець
  • Рослинна олія
  • Вершкове масло (для змазування форми)
Приготування

Як робити: Пиріг з куркою, яйцем і зеленою цибулею? Дуже просто читайте далі...

Як приготувати пиріг з куркою:

Розморозити тісто і розкачати, укласти у форму, змащену вершковим маслом.

На рослинному маслі обсмажити куряче філе, порізане на маленькі шматочки. Посмажити 5-7 хвилин, додати нарізану зелену цибулю, обсмажувати ще близько 2-х хвилин.

Потім додати 3 яйця і перемішати все в скороводе. Не дати яйцям просмажиться. Потрібно лише, щоб вони не були дуже рідкими. На це піде близько хвилини. Не більше.

Потім перекласти суміш у форму з вже укладених тестом. Прикрасити верх пирога як подобається, потім краї укласти теж у довільній формі. Змастити верх пирога збитим яйцем і відправити пиріг з куркою в розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин.

Вгору