Пікантна тріска

Оригінальна закуска з риби - тріска з обсмаженою часником.

Продукти
  • Тріска вимочений - 1 невеликий шматок
  • Часник - 3 зубки (за смаком)
  • Олія оливкова - 1-1,5 ст.л.
  • Оцет - за смаком
Покрокове приготування

Шаг №1

Вимочену тріску очистити і нарізати.

Шаг №2

Часник очистити і дрібно нарізати.

Шаг №3

Нанизати шматочки тріски на дерев'яні шпажки. Викласти на тарілку.

Шаг №4

На сковороді розігріти олію. Викласти часник.

Шаг №5

Обсмажити часник до золотистого кольору.

Шаг №6

Маслом з часником, полити тріску на шампурах.

Шаг №7

Збризкати рибу оцтом.

Шаг №8

Закуска готова.
Приємного апетиту!

Вгору