Пісочні рулетики з корицею

8

Такі рулетики-равлики можна подати до чаю замість печива.

Продукти
  • Для тіста:
  • Масло вершкове - 200 г
  • Сіль - 0,5 ч. ложки
  • Сода - 1 ч. ложка
  • Борошно - 4 склянки
  • Кефір - 200 г
  • Для начинки:
  • Масло вершкове - 20-50 г
  • Цукор - 0,5 склянки
  • Кориця - 2-4 ст. ложки
Покрокове приготування

Шаг №1

Як приготувати пісочний рулетики з корицею:

Масло розм'якшити і порубати. Додати сіль і соду.

Шаг №2

Всипати борошно і перетерти все в крихту.

Шаг №3

Додати кефір.

Шаг №4

Замісити тісто.

Шаг №5

Стіл посипати борошном або застелити плівкою. Включити духовку.

Розкачати тісто в пласт товщиною 0,5 см

Шаг №6

Змастити тісто олією. Посипати його цукром і корицею.

Шаг №7

Згорнути рулет.

Шаг №8

Нарізати рулет по діагоналі на шматочки, товщиною 1,5 см

Шаг №9

Перекласти рулетики з корицею на деко.

Випікати пісочний рулетики при температурі 200 градусів 25 хвилин.

Шаг №10

Готові пісочний рулетики з корицею. Приємного апетиту!

Вгору