Печиво сирне 1 варіант

5 4 10 хв. 30 хв.

Змішати, розкачати, нарізати, спекти — найпростіший рецепт сирного печива.

Продукти
  • Сир — 200 г
  • Борошно — 250 г (1,5 склянки
  • склянку — 250 мл)
  • Цукор — 50 г (2 ст. ложки)
  • Сода — 3 г (на кінчику ножа)
  • Сіль — 5 г (1 щіпка)
Покрокове приготування

Шаг №1

Продукти для сирного печива перед вами.

Включити духовку.

Шаг №2

Як приготувати сирне печиво:

У миску викласти сир.

Шаг №3

Ретельно перемішати сир, до однорідності.

Шаг №4

Просіяти борошно.

Шаг №5

У миску додати борошно, цукор, соду і сіль. Продукти змішати.

Шаг №6

Руками вимісити м'яке тісто.

Шаг №7

Підсипаючи борошно, розкачати тісто в пласт товщиною приблизно 8 мм.

Шаг №8

Тісто посипати цукром.

Шаг №9

Тісто нарізати невеликими квадратиками (близько 3*3 см), викласти на деко.

Шаг №10

Деко поставити в духовку на середню полицю. Випікати сирне печиво при температурі 200-230°С до золотистого кольору (близько 15-20 хвилин).

Шаг №11

Печиво сирне готово. Квадратики можна посипати тертим шоколадом з цукром.

Шаг №12

Готове сирне печиво. Приємного апетиту!

Вгору