Овочеве рагу зі свининою (в мультиварці)

10

Чудове рагу зі свинини з овочами, грибами і ароматними прянощами.

Продукти
  • Гриби (печериці) - 100 г Цукіні - 100 г
  • Баклажани - 100 г
  • Помідори черрі - 50 г
  • Перець болгарський - 100 г
  • Картопля молода - 100 г
  • Чебрець свіжий - 5 г
  • Розмарин свіжий - 5 г
  • Селера черешкова - 100 г
  • Свинина - 750 г
  • Томатний сік - 250 г
  • Соєвий соус - 25 г
  • Перець чилі свіжий - за смаком
  • Сіль морська - за смаком
  • Суміш сушених прянощів «Італійські трави» - за смаком
  • Перець мелений (суміш 5-ти перців) - за смаком
Покрокове приготування
1 Овочеве рагу зі свининою (в мультиварці), шаг 1

Приготування овочевого рагу зі свининою починається з нарізки м'яса, овочів і грибів.

:)
2 Овочеве рагу зі свининою (в мультиварці), шаг 2

Посипати дно мультиварки морською сіллю, італійськими травами, сумішшю п'яти перців.

3 Овочеве рагу зі свининою (в мультиварці), шаг 3

Викласти в каструлю нарізану свинину.

4 Овочеве рагу зі свининою (в мультиварці), шаг 4

Додати свіжий розмарин, шматочки баклажана, тонко нарізаний свіжий чилі, помідори черрі (половинки).

5 Овочеве рагу зі свининою (в мультиварці), шаг 5

Додати шматочки молодого картоплі, чебрець, нарізані печериці, болгарський перець і селера.

6 Овочеве рагу зі свининою (в мультиварці), шаг 6

Полити соєвим соусом і томатним соком.

7 Овочеве рагу зі свининою (в мультиварці), шаг 7

Закрити каструлю і включити в режимі «Звичайний» на 1 годину.

8 Овочеве рагу зі свининою (в мультиварці), шаг 8

Рагу овочеве в мультиварці готово. Приємного апетиту!

Вгору