Овочеве рагу з сиром

11 60 хв.

Овочеве рагу, рецепт з сиром. Навіть з двома видами сиру.

Продукти
  • картопля
  • кабачки
  • цибуля
  • морква
  • сир твердий
  • сир ковбасний
  • вода 100-150 г
  • сіль, перець, часник, приправи (за смаком)
  • (Кількість продуктів за смаком - залежить від об'єму посуду і від кількості людей, для яких готують.)
Приготування

Як робити: Овочеве рагу з сиром? Дуже просто читайте далі...

Як приготувати рагу овочеве:

1. Цибулю, нарізану півкільцями, і натерту моркву обсмажити.

2. Нарізати кубиками очищені від шкірки кабачки і картопля, очищений.

3. Зробити соус: сіль, перець, приправи, часник (все за смаком) залити водою і перемішати.

4. Викласти в посуд (в якій будете готувати): шар картоплі, шар кабачків, цибулю з морквою, залити соусом.

5. За 15 хв. до закінчення приготування овочевого рагу викласти шар тертого ковбасного сиру і шар твердого сиру на свій смак.

Дуже смачно овочеве рагу з присмаком копченості від ковбасного сиру.

Вгору