Відбивна з курочки, з нежирним сиром

10 6 30 хв.

Смачні курячі відбивні в духовці, з нежирним адигейський сиром і помідорами. Приготовлені таким способом дієтичне курячі відбивні містять мінімум калорій. Готуйте, пробуйте, ставте оцінки та залишайте коментарі. Спасибі і приємного вам апетиту!

Продукти
  • Куряча грудка — 2 шт
  • Помідори — 3-4 шт.
  • Сир Адигейський (або бринза, моцарелла) (знежирений) — 200 г
  • Олія оливкова — 1 ст. л.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Часник — 1 зубчик
  • Сіль — за смаком
  • Перець чорний мелений — за смаком
  • Зелень
Приготування

Як робити: Відбивна з курочки, з нежирним сиром? Дуже просто читайте далі...

Ви можете використовувати сир на ваш розсуд, наприклад, бринза, адигейський або моцарелу.

Моцарелу краще нарізати кружечками.

Покрокове приготування

Шаг №1

Інгредієнти для відбивних з курки з сиром.

Шаг №2

Як приготувати відбивні з курки з сиром:

Куряче філе порізати шматочками упоперек волокон.

Шаг №3

Відбити з двох сторін.

Шаг №4

Посолити і поперчити за кусу.

Шаг №5

Помідори нарізати кружечками.

Шаг №6

Зелень порубати.

Шаг №7

Сметану змішати з часником і дрібкою солі.

Шаг №8

Сир натерти на крупній тертці. Якщо ви використовуєте моцарелу, то наріжте її кружечками.

Шаг №9

Пергамент змастити оливковою олією, викласти філе.

Шаг №10

Викласти помідори, полити соусом.

Шаг №11

Присипати тертим сиром.

Шаг №12

Випікати відбивні з курки з сиром в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 200 градусів 15 хвилин.

Шаг №13

Готові відбивні з курки з сиром посипати зеленню.
Приємного апетиту!

Вгору