Морквяна запіканка «Сонячна»

7

Ніжна запіканка для всіх любителів моркви.

Продукти
  • Морква — 5-6 шт.
  • Яйця — 4 шт
  • Молоко — 500 г
  • Цукор — 4 ст. ложки
  • Масло вершкове — 2 ст. ложки
  • Борошно — 2 ст. ложки
  • Сіль — 1 ч. ложка
Покрокове приготування

Шаг №1

Як приготувати морквяну запіканку «Сонячну»:

Очистіть і вимийте моркву і натріть її на тертці.

Шаг №2

Злегка обсмажте моркву на вершковому маслі і, додавши в сковороду трохи води, тушкуйте до м'якості.

Шаг №3

Змішайте яйця і молоко.

Шаг №4

Тушковану моркву остудіть і залийте сумішшю молока і яєць, ретельно розмішайте.

Шаг №5

Додайте борошно, цукор і сіль.

Шаг №6

Увімкніть духовку.

Змастіть форму маслом. Викладіть суміш у форму, змащену маслом. Запечіть морквяну запіканку «Сонячну» в духовці при температурі 180 градусів до рум'яної скоринки (40-50 хвилин).

Шаг №7

Морквяна запіканка «Сонячна» готова. Приємного апетиту!

Вгору