Минтай в духовці

7

Досить дієтичне блюдо, тому як минтай відноситься до продуктів, рекомендованих при скиданні ваги. Більш того, це рибне блюдо приготовлено в духовці, а значить без використання олії, що виділяє при смаженні шкідливі речовини.

Продукти
  • Філе минтая — від 1 тушки риби
  • Сир твердий 70 г
  • Цибуля — 1 невеликий
  • Лимонний сік — 1-2 ст. л
  • лист Лавровий — 1 шт
  • Сіль — за смаком
  • Спеції — за смаком
Покрокове приготування

Шаг №1

Рибу натерти сіллю і перцем.

Шаг №2

Сир натерти на тертці, цибулю порізати.

Шаг №3

Викласти у форму рибу і цибулю. Подрібнити лавровий лист, полити соком лимона, посипати сиром.
Прибрати в розігріту духовку на 20-25 хвилин.
Приємного апетиту!

Вгору