Костромської салат

7

Цей м'ясний салат дуже смачний, незважаючи на свою простоту. А головне — корисний салат. У ньому чорна редька — мати всіх овочів з витаминности і корисності!

Продукти
  • Редька чорна — 2 шт
  • Морква — 1 шт.
  • Яловичина відварна — 300 г
  • Гриби солоні — 0,5 склянки
  • Сир напівтвердий 100 г
  • Часник — 3-4 зубчики
  • Майонез — 3 ст. ложки
Покрокове приготування

Шаг №1

Шаг №2

Чистимо редьку і моркву. Натираємо на крупній тертці.

Шаг №3

Беремо варену яловичину нарізаємо її соломкою.

Шаг №4

Дістаємо солоні гриби і промиваємо. Такими грибочками саме те закушувати всяки різні напої:)))

Шаг №5

Нарізаємо гриби теж соломкою.

Шаг №6

Додаємо часник за смаком. Можна і не додавати. Редька сама дає приємну гостроту сприйняття. На великій тертці натираємо сир. В цей раз я порізав сир тонкою соломкою, і мені здалося, що смак покращився.
все Перемішуємо з майонезом і прикрашаємо.

Вгору