Королівський пиріг з сиром

Смачний пиріг)))

Продукти
  • 400 г сиру
  • 200 г вершкового масла
  • 1,5 склянки цукру
  • 400 г пшеничного борошна
  • 4 шт. яєць
  • 1 ст. л. розпушувача
  • 1 ч. л. рослинного масла.
Приготування

Як робити: Королівський пиріг з сиром? Дуже просто читайте далі...

1. Готуємо начинку для пирога: сир, ½ склянки цукру, яйця збиваємо міксером до отримання рідкої, однорідної маси.

2. Тепер будемо робити крихту для пирога: змішуємо борошно з пакетиком разрыхрытеля, 1 склянкою цукру, дістаємо вершкове масло з холодильника, викладаємо зверху на борошно і рубаємо масло ножем разом з борошном, поки не утворюється дрібна розсипчаста крихта.

3. Тепер беремо форму для випікання змащуємо її маслом, висипаємо на дно трохи більше половини приготовленої крихти.

4. Зверху на крихту виливаємо сирну масу, вирівнюємо, і посипаємо залишилася крихтою.

5. Випікаємо пиріг у духовці при температурі 180 градусів протягом 40-50 хвилин.

Вгору