Картопляно-м'ясні котлети

9 8 20 хв. 40 хв.

В цьому рецепті все дуже легко і швидко. На готування піде максимум за півгодини, всі інгредієнти доступні і знайдуться в холодильнику у кожної господині.

Продукти
  • Свинина - 400 грам
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Картопля - 2 шт.
  • Яйця - 2 шт.
  • Часник - 3 зубчики
  • Майонез - 2-3 ст.л.
  • Суміш свіжомелених перців - за смаком
  • Сіль - за смаком
  • Рослинна олія для смаження
Покрокове приготування
1 Картопляно-м'ясні котлети, шаг 1

Ось і всі наші інгредієнти. Як я і обіцяла, всі продукти доступні і є в кожному будинку.

:)
2 Картопляно-м'ясні котлети, шаг 2

М'ясо, цибулю і картоплю вимийте і наріжте шматочками, щоб поміщалися в шийку вашої м'ясорубки.

3 Картопляно-м'ясні котлети, шаг 3

Всі перекрутіть. Я використовую решітку з великими отворами, щоб шматочки м'яса були побільше.

4 Картопляно-м'ясні котлети, шаг 4

Додайте у фарш спеції, яйця, майонез і перемішайте.

5 Картопляно-м'ясні котлети, шаг 5

Сформуйте котлетки і викласти смажитися на розігріту сковороду з рослинним маслом.

6 Картопляно-м'ясні котлети, шаг 6

Смажте з двох сторін, поки не утвориться золотава скоринка.

7 Картопляно-м'ясні котлети, шаг 7

Після чого котлети можна подавати.

Вгору