Смажена цвітна капуста

5

Їсти цвітну капусту необхідно всім, як дорослим людям, так і дітям. Адже вона дуже корисна і містить в собі багато вітамінів і мікроелементів.

Продукти
  • Кольорова капуста - 1 шт.
  • Рослинне масло - для смаження
  • Сіль - за смаком
  • Вода - 0,5 склянки
  • Чорний мелений перець
Покрокове приготування
1 Смажена цвітна капуста, шаг 1

Як приготувати смажену цвітну капусту:

Капусту помийте і розберіть на суцвіття. Розмір суцвіть вибирайте побільше, щоб капуста тримала свою форму.

:)
2 Смажена цвітна капуста, шаг 2

Сковороду поставте на плиту, увімкніть вогонь. Налийте олію і нагрійте.

3 Смажена цвітна капуста, шаг 3

Коли олія нагріється, відправте смажитися капусту в сковороду.

4 Смажена цвітна капуста, шаг 4

Так як капусту ми не варимо, налийте в сковороду воду. Вона дасть капусті пропаритися і стати м'якою.

5 Смажена цвітна капуста, шаг 5

Приправте капусту сіллю, перцем і перемішайте. Смажте капусту близько 5-8 хвилин, потім закрийте кришкою і залиште гаситися ще на 10 хвилин.
Смажена цвітна капуста готова.

6 Смажена цвітна капуста, шаг 6

Подавайте смажену цвітну капусту гарячої, і всім приємного апетиту!

Вгору