Шаг №1
Продукти для гірчичного картоплі.
Гірчичний картопля
7
Смачне і просте блюдо німецької кухні - варену картоплю в гірчичної заправки. Пісне страву. Може бути хорошим гарніром до м'ясних страв.
Продукти
- Картопля - 1 кг
- Олія рослинна - 4-5 ст. ложок
- Гірчиця із зернами - 2 ст. ложки
- Цибуля зелена - зелена частина від 1 цибулі
- Зелень петрушки - півпучка
- Червоний винний оцет - 2 ст. ложки
- Сіль
Покрокове приготування
Шаг №2
Очистити картоплю і порізати великими шматочками (на 4 частини). Відварити картоплю в підсоленій воді, стежити, щоб не розварилася.
Шаг №3
Змішати оцет, олію, гірчицю, дрібно порізані цибулю і петрушку.
Полити картоплю приготовленої заправкою і перемішати. Краще перемішувати картопля струшуванням.
Шаг №4
Приємного апетиту!
