Млинці з начинкою бананової

10

Це не просто млинці з начинкою - це сладчайший, ніжний десерт з умопомрачающим ароматом!

Продукти
  • Молоко - 250 мл
  • Яйця - 1 шт
  • Цукор - 2 ст. ложки
  • Борошно - 100 г
  • Банани - 6 шт.
  • Лимон (тільки сік) - 0,5 шт.
  • Масло вершкове - 100 г
  • Мед - 2 ст. ложки
  • Кориця - 0,5 ч. ложки
  • Цукрова пудра - за смаком
Покрокове приготування

Шаг №1

Як приготувати млинці з бананової начинкою:

Змішати молоко, яйця, цукор, борошно. Повинно вийти рідке тісто.

Шаг №2

Спекти млинці. Для цього розігріти сковороду на середньому вогні, змастити олією. Порцію тіста розподілити по всій поверхні. Смажити 1,5-2 хвилини, перевернути і смажити ще 1 хвилину. Також посмажити і інші млинці.

Шаг №3

Приготувати начинку.

Банани очистити. Розрізати кожен банан спочатку вздовж на дві половинки, а потім упоперек на шматочки, розміром 2 див. Видавити сік лимона. Перемішати.

Шаг №4

На сковороді розігріти вершкове масло. Викласти банани і смажити їх на середньому вогні 3-4 хвилини.

Шаг №5

Шаг №6

Коли банани стануть м'якими, додати мед, корицю і смажити ще 1 хвилину.

Шаг №7

На половину кожного млинця викласти шматочки бананів і сироп. Накрити другою половиною млинця. Скласти млинці з бананової начинкою ще раз навпіл.

Шаг №8

Готовий десерт посипати цукровою пудрою. Подавати млинці з бананової начинкою гарячими.

Приємного апетиту!

Вгору